15 de marzo de 2011

HE QUEDADO FINALISTA EN UN CONCURSO!!!!!!!!! Y RETO: 100 CUPCAKES: Nº 9 - CUPCAKES DE CHOCOLATE MITAD SI, MITAD NO

No me lo puedo creer, he quedado finalista en el concurso de Alma de Cupcakes y Muffins salados con las magdalenas de atún y aceitunas!!!!!!!!
No os imagináis la ilusión que me hace!!!!!!!! Gracias!!!!!!!!



Y para celebrarlo seguimos con el reto!!!! y de paso le hacemos caso a mi amigo Dani que me pidió magdalenas para hoy.
En este caso son magdalenas de chocolate, pero no todas de chocolate, sólo parte, ahora os desvelo el secreto, jajajaja


Magdalena asomada al balcón
 

INGREDIENTES:
280gr de harina
1 sobre de levadura Royal
Un pellizco de sal
250gr de leche
115gr de azúcar
2 huevos medianos
6 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de cacao en polvo

ELABORACIÓN:
Encendemos el horno a 180º.
Tamizamos la harina, el azúcar y la levadura en un cuenco y añadimos la sal.
En otro cuenco batimos los huevos, añadimos la leche y el aceite y mezclamos todo.
Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes sólidos y vertemos los ingredientes líquidos. Mezclamos todo, no tiene que quedar muy bien trabajado para que suban bien.
Repartimos la mezcla en dos cuencos, en uno de ellos echamos el cacao en polvo y mezclamos de nuevo.
Engrasamos los moldes y vertemos un poco de la masa de chocolate y un poco de la normal en ellos, podemos echar la mitad de un tipo y la mitad de otro o por capas.
Metemos al horno 10 minutos o hasta que estén doraditos y suban.
Dejamos enfriar 5 minutos, desmoldamos y... LISTO!!!!


Las otras también quisieron...

Salima planeando cómo comerse una...
  

Dependiendo de cómo echase la masa quedaban de una forma u otra




19 comentarios:

  1. Enhorabuena Julieta... que emoción.Ya tengo ganas de conocer el fallo.

    Estas cupcakes deliciosas....me han gustado sobre todo las marmoleadas.

    Besos

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  2. Julietaaaaa muchas felicidades!!!!!!

    Te lo mereces por todas estas recetas tan fantasticas y tu gran entusiasmo!!!

    Mmmmmm....para celebrar, me invitas a uno de chocolate??? ;)

    Besos!!!

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  3. GRACIAS!!!!!!!!!!!!
    Os invito a tod@s!!!!!!!

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  4. Ayyy se me olvidaba, el otro dia vi este libro en una libreria y pense en ti!!

    http://www.amazon.com/Desperate-Cupcakes-Anita-Dyette/dp/0307718522

    Espero te guste ;)

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  5. Me encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    Lo quiero ya!!!!!! GRACIAS!!!!!!!

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  6. muchisimass felicidades guapa¡¡¡ es que esa receta se lo merecia¡¡ oeeeeeeeeeeeee

    y nada este reto va genial, estos tienen una pinta exquisita¡¡

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  7. Pero que buenossssssssssssss.
    ¡como no vas a quedar finalista, si son increibles, perfectos.
    Felidicadesss,
    Un besin

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  8. Enhorabuena Julieta, te has hecho una gran pastelera..me alegro que te vaya bien, y mucha suerte...

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  9. Enhorabuena por ese logro... tus esfuerzos se ven recompensados y eso siempre gusta.
    Yo sigo aprendiendo mucho con todas vosotras!!!
    Saluditosssssssssss

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  10. Gracias a todos!!!!!! Lo mejor es que os guste a vosotros!!!!
    Azorín: Madre mía!!!!! Cuánto tiempo!!!! Un besazo!!!!!!!

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  11. Eres bienvenida a mi blog, :) enhorabuena por quedar finalista, a ver si tienes suerte, con estas otras, tienen que estar bien buenas.

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  12. gracias por tus comentarios!

    felicidades y que tengas suerte. vaya vistas que tienes desde tu balcón y qué pinta esas madalenas!

    hasta pronto

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  13. Hola y antes que nada felicidades y enhorabuena,me alegra mucho que hayas sido la finalista,y es que son una cucada estos cupcakes,y ya me quedo de seguidora aqui estoy en tu cocina disfrutando de tus recetas,y de tu blog.
    Nos vemos en la cocina y mil besitos.

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  14. Muchas Felicidades Julieta!!! bien merecido sin duda!
    Estas magdalenas no se quedan atrás! tienen una pinta estupenda!
    Muchos Besoss

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  15. Enhorabuena, jita.... esta vez has quedado finalista, la proxima seguro que te llevas la copa ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Por cierto, estas madalenas tienen una pintA deliciosa, guardame una antes de que Salima y Pipo las devoren. Mua.

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  16. Mami estas las hice hace un montón!!!! Las repetiré... Mua

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  17. Tengo una duda, he empezado hacerlas y no deberian de llevar algo de azucar!?!?!?

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  18. Gracias!! ante la duda le puse 150... muy buena la receta!! gracias de nuevo!

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