21 de junio de 2011

PALMERITAS DE HOJALDRE CON CHOCOLATE

Las palmeritas son una delicia y además son de los postres más fáciles que puedes hacer, seguro que os animáis.


INGREDIENTES:
1 paquete de masa de hojaldre
Azúcar blanca y morena
Chocolate negro
Mantequilla
Harina



ELABORACIÓN:
Espolvoreamos con harina la superficie de trabajo y amasamos la masa con un rodillo, luego echamos azúcar (blanca o morena), volvemos a pasar el rodillo para que se incruste el azúcar y doblamos así:
Hacemos una marca en el centro de la masa y doblamos la parte izquierda hacia esa marca y la parte derecha igual, luego lo hacemos de nuevo, del extremo derecho hacia el centro y del izquierdo hacia el centro.
Si os gustan muy dulces podéis ir echando azúcar en cada doblez.
Cortamos la masa en porciones de 1cm y ponemos en la bandeja de horno sobre papel de horno de 10-14 minutos a 200º.
Por otro lado fundimos en el microondas chocolate con un poquito de mantequilla.
Cuando las palmeritas estén frías les bañamos la punta en el chocolate, o cubrimos enteras, como queráis, dejamos enfriar de nuevo y... LISTO!!!!


Salieron 24






Tardé 20 minutos


Receta muy fácil

7 comentarios:

  1. Te han quedado preciosas estas palmeritas, yo también las he preparado más de una vez y son un éxito asegurado. Besos.

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  2. Estan riquisimas. A mi me encanta hacerlas. Lo mejor de todo es que se hacen en un plis y que se necesita poca cosa para hacerlas... lo peor que cuando te quieres dar cuenta has acabado con ellas... yo empiezo a picotear y no paro. Besos

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  3. una merianda express! te quedaron preciosas, y seguro igual de ricas!

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  4. Las palmerits caseras son un vicio! Te quedaron divinas. Supongo que tus gatos dicen lo mismo. Están listos para pegar el zarpazo.
    Cariños

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  5. Holaa Julieta!!

    Al final no me puede pasar a desayunar jejeje asi que me paso a merendar :))
    Que buena pinta, y tus mininos que guapos!!!

    Besoos!!

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  6. Que monas las palmeritas y que ricas... ñam!!!
    :o)

    Un besito.

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