20 de julio de 2012

ENSALADA CON QUESO FETA Y CIRUELAS

El otro día estaba en casa, muerta de calor pensando en qué comer, la verdad es que no me apetecía cocinar y quería algo fresquito, tenía en casa unas mil ciruelas que cogí con mis manitas de un ciruelo que tiene la familia de mi chico en su casa, qué ricas están! A ver qué os parece la combinación..



INGREDIENTES:
(2 personas)
1 cogollo de lechuga
10 ciruelas (las que yo cogí no son muy dulces)
120g de queso feta
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal

ELABORACIÓN:
Esto es lo más dificil... mezclar todo y servir!!!! Ya sé que a esto no se le puede llamar cocinar, pero esta TAN buena!!!!

Las ciruelas recién cogidas :-)

1 comentario:

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