Esta ensalada es deliciosa y fresquita, además las fresas están en su mejor momento. El hinojo se vende en fruterías, mejora las digestiones, ayuda a bajar el colesterol, es diurético, tiene un ligero sabor a anís. Se recomienda añadirlo a los platos de legumbres ya que los hace menos flatulentos. Esta receta es perfecta para llevar al trabajo con el aliño a parte, espero que os guste.
INGREDIENTES:
(2 personas)
1 bulbo de hinojo
10-12 fresas
Cilantro
Sal
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN:
Picamos muy fino el hinojo, las fresas y el cilantro, mezclamos todo y hecho! Luego añadimos el aliño en el momento de tomar, podemos cambiar las fresas por cualquier otra fruta o aliñar con una vinagreta mezclando el aceite con vino tinto y sal. El que me diga que no tiene tiempo para comer sano...
INGREDIENTES:
(2 personas)
1 bulbo de hinojo
10-12 fresas
Cilantro
Sal
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN:
Picamos muy fino el hinojo, las fresas y el cilantro, mezclamos todo y hecho! Luego añadimos el aliño en el momento de tomar, podemos cambiar las fresas por cualquier otra fruta o aliñar con una vinagreta mezclando el aceite con vino tinto y sal. El que me diga que no tiene tiempo para comer sano...
me parece que te has olvidado del atún o del jamón en los ingredientes...
ResponderEliminarPues la verdad es que el atún con las fresas no me pega, y el jamón con el hinojo tampoco... jajajaja
Eliminarcuriosa combinación, pero me apunto a probar.
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