Este plato es muy muy fácil y muy rico, se le puede echar también granada u otra fruta que os cuadre, aunque creo que con naranja es con lo que mejor queda.
INGREDIENTES:
4 naranjas
150 g de bacalao desmigado y desalado
1 ajo picadito
Aceitunas negras
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
ELABORACIÓN:
Cortamos la naranja en gajos, con un cuchillo pequeñito y afilado es muy fácil, pero si no queréis perder tiempo la podéis cortar en daados.
Ponemos la naranja en un plato y encima echamos el bacalao desmigado, las eceitunas, el ajo muy picado y aliñamos. Si podéis echar sal en escamas mejor.
En caso de que queráis echar la granada sólo hay que añadirla junto con las aceitunas y el ajo.
MMMMMMM QUÉ RICO!!!!!!!
Hola.
ResponderEliminarEsta receta me parece muy interesante y la probaré.
Antonio